RUAAsian Food & More

RUA

Friss. Naponta. Szívvel.

RUA Pho tálak — garnélás és csirkés vietnámi marhahúsleves élénk színű tálalásban

A konyhánk hitvallása

Ízek, amikért
visszajársz.

Pho.Wok.Bao.

Rólunk & rendelés

Üdv a RUA-ban

Rendelés Foodorán Rendelés Wolton

Szenvedélyünk az autentikus ázsiai konyha. Érdi éttermünkben a legfrissebb alapanyagokból, hagyományos receptek alapján készítjük el a Távol-Kelet legfinomabb fogásait.

A RUA-t három tapasztalt vendéglátós — Bi, Doni és Minh — álmodta meg, hogy a fővároson kívül is elérhető legyen az igazi délkelet-ázsiai konyha. Az alapleveket órákon át főzzük, a kimchit napról napra magunk készítjük — egy tál Pho-tól a ropogós tekercsekig.

„Modern és autentikus vietnámi az agglomerációban — Érden nyitott meg a RUA ázsiai bisztró.” — We Love Budapest
A mi asztalunk
A mi asztalunk
Sült rizs wokból
Sült rizs wokból
Bao batyu
Bao batyu
Wok tészta
Wok tészta
Pad Thai
Pad Thai

Étlap

Étlap & itallap

Vietnámi konyha koreai és thai ízekkel — friss alapanyagokból, hagyományos receptek alapján. Az árak forintban értendők.

Előételek

Nyári Tekercs 2 390 / 2 090 Ft

Rák / Vega

rizstészta lap, rizstészta, saláta, uborka, házi savanyúság, menta, mogyoró, mogyorószósz

Tavaszi Tekercs 2 490 Ft

Sertés

üvegtészta, darált sertéshús, fafülgomba, répa, káposzta, tojás, édes savanyú szósz

Bao 3 490 Ft

Faszenen grillezett sertés császár

csípős majonéz, vietnámi házi savanyúság, koriander, lilahagyma

Batyu 2 290 Ft

Dim sum

(Gőzölt tésztás rák, pirított hagyma, újhagyma, szójaszósz)

Tempura 2 390 Ft

Rák

(Pankómorzsában sült garnélarák, csípős majonézzel)

Bo sot vang 3 290 Ft

Vörösboros marha

(Fűszeres omlós marhahús, répa, vörösbor, vietnámi lángossal)

Saláták

Kimchi saláta 2 190 Ft

Hagyományos koreai csípős, erjesztett káposztasaláta.

Vietnámi házi savanyúság 990 Ft

Roppanós, kellemesen édeskés-savanyú pácban érlelt zöldségek.

Menta saláta 2 490 / 2 690 Ft

Marha / Rák

Frissítő mentás saláta választható feltéttel.

Levesek

Pho leves 3 490 / 3 890 / 3 990 Ft

Csirke / Marha / Rák

Pho alap: Pho tészta, újhagyma, lilahagyma, babcsíra, koriander.

Pho bo tai lan 3 990 Ft

Fokhagymás marha

Pho alap: Pho tészta, újhagyma, lilahagyma, babcsíra, koriander.

Pho bo sot vang 3 890 Ft

Vörösboros marha

Pho alap: Pho tészta, répa, újhagyma, babcsíra, koriander.

Bun Bo Hue 3 990 Ft

Marha

Bun Bo Hue alaplé: Bun tészta, vietnámi sonka, újhagyma, vöröshagyma, babcsíra, koriander.

Vegán Pho leves 3 490 Ft

Tofu

Vegán Pho alaplé: Pho tészta, gomba, újhagyma, vöröshagyma, babcsíra, koriander.

Tom Yum leves 3 490 / 3 890 / 3 390 Ft

Csirke / Rák / Vega

Tom Yum paszta, vöröshagyma, kaliforniai paprika, gomba, gyömbér, citromlevél, galanga, kókusztej, koriander, újhagyma

Wok Főételek

Sült rizs 3 690 / 3 890 / 3 990 / 3 490 Ft

Csirke / Marha / Rák / Vega

rizs, tojás, kukorica, borsó, újhagyma, pirított hagyma, pakchoi

Sült tészta 3 690 / 3 890 / 3 990 / 3 490 Ft

Csirke / Marha / Rák / Vega

Tojásos tészta, tojás, pakchoi, gomba, répa, babcsíra, újhagyma, pirított hagyma

Sült rizstészta 3 690 / 3 890 / 3 990 / 3 490 Ft

Csirke / Marha / Rák / Vega

Rizstészta, tojás, pakchoi, gomba, répa, babcsíra, újhagyma, pirított hagyma

Pad Thai 3 690 / 3 890 / 4 090 / 3 590 Ft

Csirke / Marha / Rák / Vega

rizstészta, tojás, tofu, pak choi, répa, gomba, babcsíra, pirított hagyma, koriander, mogyoró, házi pad thai szósz

Sült üvegtészta 3 690 / 3 890 / 3 990 / 3 390 Ft

Csirke / Marha / Rák / Vega

üvegtészta, tojás, pakchoi, gomba, répa, babcsíra, újhagyma, pirított hagyma

Sült Udon tészta 3 690 / 3 890 / 4 090 / 3 390 Ft

Csirke / Marha / Rák / Vega

Udon tészta, tojás, pakchoi, gomba, kaliforniai paprika, újhagyma, pirított hagyma, koriander

Kimchi-s pirított rizs 3 690 / 3 890 / 4 090 / 3 490 Ft

Csirke / Marha / Rák / Vega

rizs, kimchi saláta, tojás, újhagyma, pirított hagyma

Egytálételek

Pho Sauce Hoisin 3 690 / 3 890 / 3 990 / 3 490 Ft

Csirke / Marha / Rák / Vega

rizstészta, saláta, uborka, koriander, vietnámi házi savanyúság, mogyoró, pirított hagyma, mogyorószósz

Bo Sot Vang tteokbokki 3 890 Ft

Vörösboros marha

vörösboros omlós marhahús, répa, paradicsom tteokbokkival

Bun Cha 3 890 Ft

Sertéscsászár

rizstészta, saláta, uborka, koriander, vietnámi házi savanyúság, pirított hagyma, menta, édes-savanyú szósz

Bun Nem 3 690 Ft

Darált sertéshús (tavaszi tekercs)

rizstészta, tavaszi tekercs, saláta, uborka, koriander, vietnámi házi savanyúság, pirított hagyma, menta, édes-savanyú szósz

Bun Bo Nam Bo 3 890 Ft

Fokhagymás marha

rizstészta, saláta, uborka, koriander, vietnámi házi savanyúság, pirított hagyma, édes-savanyú szósz, menta, mogyoró, szezámmagolaj

Thit Kho Tau 3 890 Ft

sertéscsászár

lassan főtt karamellizált vietnámi sertéscsászár, főtt tojás, vietnámi házi savanyúság, koriander, jázminrizs

Curry-s 3 690 / 3 990 Ft

Csirke / Rák

Curry szósz, kaliforniai paprika, lilahagyma, gomba, újhagyma, koriander, jázmin rizs

Dau phu sot ca chua 3 690 Ft

Tofu

házi paradicsom mártás, tofu, koriander, újhagyma jázminrizzsel

Desszertek

Pannacotta mangóöntettel 2 190 Ft

lágy tejszínes desszert, mangóöntet és crumble

Sült banán fagylalttal 2 290 Ft

Banán, mangópüré, kakaós keksz, vaníliás fagylalt

Matchamisu 2 490 Ft

matcha ízesítésű tiramisu

Üdítő

Szénsavmentes víz 0,5l 550 Ft
Szénsavas víz 0,5l 550 Ft
Coca Cola 0,33l 890 Ft
Coca Cola Zero 0,33l 890 Ft

Vietnámi Üdítő

0 fokos zöldtea 0,455l 1 290 Ft
Mangó ital 0,32l 1 290 Ft
Licsi ital 0,32l 1 290 Ft
Kókusz ital 0,32l 1 290 Ft

Frissítők

Uborkás víz 0,3 / 1l 390 / 990 Ft
Klasszikus limonádé 0,3l 1 490 Ft
Mangós limonádé 0,3l 1 790 Ft
Bodzás limonádé 0,3l 1 790 Ft
Epres limonádé 0,3l 1 790 Ft
Licsi Ice Tea 0,3l 1 790 Ft
Citromfű Ice Tea 0,3l 1 890 Ft
Kókusztejes Ice Tea 0,3l 1 990 Ft
Gyömbér Limonádé 0,3l 1 890 Ft

Kávék

Vietnámi caphé phin 890 Ft
Vietnámi jegeskávé 1 390 Ft

Meleg Tea

Vietnámi jázmin tea 790 Ft
Gyömbéres meleg tea 1 890 Ft

Sörök

Tsingtao 0,33l 1 790 Ft
Üveges Heineken 0,33l 990 Ft

Galéria

Egy kis ízelítő a RUA-ból

Társaság közös ázsiai lakomán a RUA-ban, tele asztal fogásokkal
Közös asztal, ázsiai lakoma
Sült rizs wokból, frissen szórt fűszerekkel
Sült rizs wokból
Párolt bao batyu pulled hússal és friss zöldfűszerrel
Bao batyu
Wokban pirított tojásos tészta garnélával és zöldségekkel
Wok tészta
Pad Thai garnélával, mogyoróval és lime-mal
Pad Thai
Bún tésztatál ropogós marhahússal, friss zöldségekkel és mártással
Bún — friss tésztatál
Frissen készített házi gyömbéres limonádé
Házi limonádé
Három RUA Pho tál: garnélás, csirkés és marhahúsos vietnámi leves
Pho — a ház klasszikusa

Mozgásban

Egy falat a RUA hangulatából

Friss alapanyagok, wok-láng és igazi ázsiai ízek — nézd meg, hogyan készülnek kedvenceid.

Asztalfoglalás & rendelés

Foglalj
asztalt.

Nyitvatartás

  • Kedd – Vasárnap11:00 – 21:00
  • HétfőZárva